Ružové vína - Obsah cukru - Brut

Růžové víno, známé také jako rosé, je oblíbeným typem vína, které se vyznačuje svou charakteristickou světle růžovou barvou. Tato barva vzniká krátkým kontaktem slupek modrých hroznových bobulí se šťávou během procesu vinifikace. I když může připomínat červené víno, jeho chuť a aroma jsou blíže k bílým vínům, což jej činí osvěžující volbou na teplé letní dny.

Kategorie Růžová vína:

Růžová vína jsou univerzální a dokáží uspokojit širokou škálu chutí, od suchých až po sladká. Jsou oblíbené pro svoji schopnost kombinovat se s různými jídly, od lehčích salátů až po grilované maso. Mezi nejznámější odrůdy, ze kterých se růžové víno vyrábí, patří Grenache, Pinot Noir, Syrah, Merlot nebo Zinfandel.

Zajímavosti a fakta:

1. Historie: Růžová vína mají dlouhou historii, která sahá do starověkého Řecka a Říma, kde byla velmi populární. V minulosti byly často považovány za prestižní nápoj vyšší společnosti.

2. Metody výroby: Existují tři hlavní metody výroby růžového vína: macerace, lisování a "saignée" (krvácení). Každá metoda přináší odlišné chuťové profily a intenzitu barvy.

3. První ochutnávka: Růžové víno se často konzumuje mladé, obvykle do dvou let od výroby, aby se zachovala jeho svěžest a ovocné aroma.

4. Růžové prosecco: Na trhu je dostupné také růžové prosecco, což přináší kombinaci bublinkavého šumivého vína s jemnými tóny bobulového ovoce.

5. Popularita: V posledních letech zaznamenalo růžové víno obrovský nárůst popularity, zejména mezi mladšími konzumenty. Často se pojí s letními párty a outdoorovými akcemi.

V našem e-shopu nabízíme širokou škálu růžových vín, která potěší nejen svou barvou, ale také výjimečnou chutí. Nechte se unést svěžestí těchto vín a objevte nové možnosti párování s jídlem.